Backofen Süßkartoffel

Wir lieben Süßkartoffeln. Und in Kombi mit Kichererbsen und Bohnen, verwöhnen wir unseren Körper mit richtig guten Zutaten. Hülsenfrüchte punkten mit Proteinen und tragen so dazu bei, dass unser Körper auch ohne tierische Lebensmittel mit genügend Proteinen versorgt wird. Süßkartoffeln enthalten viel Betacarotin, welches im Körper unter anderem in Vitamin A umgewandelt wird.

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